Tag Archives: สูตร

สูตรผสมแอลกอฮอล์สำหรับคนที่ได้ความเข้มข้นเกิน 70% แล้วอยากผสมให้ความเข้มข้นลดลงเป็น 70%

สูตรคือ
ปริมาตรก่อนผสม x %ก่อนผสม =
ปริมาตรหลังผสม x %หลังผสม

ตัวอย่าง: ถ้าได้ 95% มาขวดหนึ่ง ต้องการทำให้เป็น 70%

แล้วเรามีขวดเปล่าขนาด 30 cc อยู่ ก็เอาไปแทนค่าในสูตร ได้เป็น..

ปริมาตรก่อนผสมx95 = 30×70
ปริมาตรก่อนผสม = 30×70/95
ได้ 22 cc -นั่นคือเอาอแอลกอฮอล์ 95% มา 22 cc ผสมน้ำสะอาดอีก 8 cc จะได้แอลกอฮอล์ 70% ปริมาณ 30 cc

ถ้ามีขวดเปล่า 50 cc ก็จะคำนวนได้ปริมาตรตั้งต้นเป็นแอลกอฮอล์ 95% 36 cc ผสมน้ำเพิ่ม 14 cc

ถ้ามีขวดเปล่า 100 cc ก็ใช้แอลกอฮอล์ 95% ปริมาตร 74 cc ผสมน้ำเพิ่ม 26 cc

**คำถามคือเอาน้ำอะไรผสม? – น้ำสะอาดทั่วไป ผมว่าได้หมด ถ้าวัตถุประสงค์หลักคือฆ่าเชื้อที่ผิวหนัง ไม่ได้เอาไปใช้ทางการแพทย์ หากกังวลเรื่องความสะอาดก็ใหใช้น้ำดื่มบรรจุขวด รับรองความสะอาดแน่นอนครับ

สูตรคำนวนนี้เอาหน่วยไปแทนค่าได้เลย บางคนได้แอลกอฮอล์ที่ไม่ใช่ 95% มา เช่นได้ 90 หรือขวดขนาดต่างกันก็ใส่ตัวเลขลงไปได้เลย

ถ้าแอลกอฮอล์ที่ได้มาเป็น 70% ก็ไม่ต้องผสมเพิ่มนะครับ เป็นความเข้มข้นที่เหมาะสมที่สุดแล้ว

อบคุณที่มา : Ek Guevara

แจกสูตร หอยทอด

ส่วนผสมแป้งหอยทอด :
1.
แป้งท้าวยายม่อม 3/4 ถ้วย
2.
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
3.
แป้งข้าวเหนียว 1/4 ถ้วย
4.
แป้งสาคูหรือแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
5.
พริกไทยป่น
6.
ผงปรุงรสเห็ดหอม 1 ช้อนชา
7.
น้ำ 300 ซีซี
8.
น้ำปูนใส่ 1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแป้งหอยทอด :
1.
เตรียมภาชนะผสม ใส่แป้งท้าวยายม่อม แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งสาคู ผงปรุงรสเห็ดหอม และพริกไทย คนให้เข้ากัน
2.
ค่อยใส่น้ำเติมลงไป ใส่น้ำปูนใสลงไป คนใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน เป็นอันเสร็จสำหรับตัวแป้งหอยทอด Continue reading

สูตรทำแหนม ทำทานเองหรือจำหน่าย มี 2 สูตร สร้างรายได้

1482_1458375443

สูตรที่ 1
เนื้อหมู 1 กิโลกรัม
หนังหมู 30 กรัม
ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม
กระเทียม 100 กรัม
เกลือ 20 กรัม
เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 0.5 กรัม

สูตรที่ 2
เนื้อหมู 12 กิโลกรัม
หนังหมู 7 กิโลกรัม
เกลือ 400 กรัม
เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 40 กรัม
รีกัลเบส 40 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
กระเทียม 800 กรัม
ข้าวเหนียวสุกหรือข้าวสวย 500 กรัม
พริกขี้หนูสวน 500 กรัม Continue reading

แจกสูตรกระเพาะปลารสเด็ด

DSC08749

ส่วนประกอบ :
– แป้งหมึ่กึง 1 ถ้วย
– เห็ดหอมปรุงรส 4 ดอก
– เห็ดฟาง 10 ดอก
– หน่อไม้หวานหั่นเส้นยาว 1 ถ้วย
– แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
– ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
– ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
– น้ำ 3 1/2 ถ้วย
– น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย
Continue reading