ส่วนผสม น้ำพริกแกงส้ม
– พริกแห้ง 12-15 เม็ด (20 กรัม)
– เกลือป่น 1 ช้อนชา
– หอมแดง 5 หัวเล็ก
– กระเทียมกลีบ 6 กลีบ
– กระชาย 3 ราก
– กะปิ 1 ช้อนชา
– เนื้อปลาต้มสุก 1 ถ้วย  (150 กรัม) Continue reading →

ส่วนประกอบ :
1.ไข่ไก่
2.สะตอ
3.พริกขี้หนูแดงซอย
4.น้ำปลา
5.น้ำมัน ไว้สำหรับทอด Continue reading →