Tag Archives: ครัวเรือน

วิธีต้มน้ำซุปให้อร่อย

1442189940

น้ำซุปไก่ :
ริ่มจากล้างซี่โครงไก่ ลอกเอาหนังและไขมันออก สับเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ต้มน้ำให้เดือดจัด นำโครงไก่ลวกประมาณ 5-6 วินาที แล้วจึงนำมาใส่หม้อ ใส่น้ำพอให้ท่วมโครงไก่เล็กน้อย ใส่หัวไชเท้าประมาณครึ่งหัว ยกขึ้นตั้งไฟ โดยใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน เมื่อน้ำเดือด จึงเปลี่ยนเป็นไฟอ่อน ใส่คึ่นฉ่าย 2 ต้น หมั่นคอยช้อนฟองทิ้ง เคี่ยวจนน้ำเหลือประมาณ 2 ใน 3 ปิดไฟ แล้วยกลงกรอง Continue reading

ตู้เย็นต่อได้

เป็นผลงานของ Stefan Buchberger นักศึกษาออกแบบผลิตภัณฑ์ University of Applied Arts ในกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย

lego-fridge

โดย Flatshare Fridges นี้สามารถแยกออกเป็นชิ้นๆ ต่อกันได้มากสุดถึง 4 ชั้น ให้คุณเลือกแช่อาหารตามความต้องการตามความเย็นที่เหมาะกับอาหารของคุณได้สะดวกขึ้น แต่ละชิ้น สามารถเลือก หรือเปลี่ยนสี และลายได้ตามความชอบของคุณ

ตามหลักการว่า ว่า ตู้เย็นนี้จะช่วยประหยัดพลังงานได้พอสมควรเพราะ ไม่ต้องสิ้นเปลืองกับการเปิดตู้เย็นประตูใหญ่ให้สูญเสียความเย็นโดยรวมทั้งหมดไปกับการเลือกหยิบอาหารเพียงแค่ชิ้นสองชิ้น

ขณะนี้ยังไม่มีผลิตจำหน่ายสู่ตลาด

http://www.inhabitat.com/2009/07/22/flatshare-fridge-stackable-refrigerator-a-la-legos/

http://www.toxel.com/tech/2009/07/13/cool-stackable-refrigerator-concept/